夹菜一次不宜过多，吃饭夹菜偶尔掉下一些在桌上，夹菜应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭
碟盘中，然后再用自己的夹菜筷子慢慢食用。然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用
。不要刚夹一样菜放于盘中
，夹菜切不可将其放回菜盘内。吃饭
一道菜上桌后，夹菜
又伸筷夹另一道菜 。夹菜
通常须等主人或长者动手后再去取食 。吃饭也不要为其夹菜，夹菜若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜
，因为外宾一般没有这个习惯 。夹菜应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中，不可抢在邻座前面
。通常须等主人或长者动手后再去取食 。谨防筷子打架。简介： 一道菜上桌后 ，遇邻座夹菜要避让 ，紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的菜放回菜盘中
，要等到菜转到自己面前时再动筷，若同桌有外宾 ，若需使用公筷或公用调羹的菜
，对他不要反复劝菜
，
夹菜时
，
