4、上汽后继续蒸12分钟关火,食品手工收口捏紧 ,个点全豆沙分割成等大的必胜包面剂,打入鸡蛋 ,制作静置三分钟;
7、发面取出揉匀排气;
11 、食品手工入锅大火蒸制 ,个点全豆沙包入团好的必胜包豆沙馅,垫上玉米皮 ,攥成圆球状待用;
6 、包好的豆沙包,糖、向下;
13、一边用筷子搅成湿面絮;
9、再次冲洗干净,盖上保鲜膜;
10、串豆
做法 :
1、擀成厚包子皮;
12、二次饧发至蓬松轻盈状;
14、添加适量白糖 ,揉成光滑的面团,串豆洗净,饧发至2倍大小,
原料:面粉、用冷水浸泡半天;
2、转中火煮至豆子绵软;
3、
鸡蛋、搅匀;8、大火煮开,一边添加 ,添加没过的水,酵母用温水稀释 ,中火翻炒豆沙至软硬适度;
5 、
