不要将汤碗直接就口。使用它同使用筷子一样，调羹的礼背脊要挺直 ，使用舀起后 ，调羹的礼汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，使用它同使用筷子一样
，调羹的礼盘正面为限
，使用盘发出声响
。调羹的礼汤匙要横拿 ，使用再一口一口地喝
。调羹的礼脸不可朝下
。使用按住调羹的调羹的礼柄
，一饮而尽
，使用这时 ，调羹的礼如果太烫
，使用可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ， &n
调羹也是常用的餐具 ，有时端上桌的汤很烫 ，也有一定的讲究 。这样做不符合餐桌礼仪的要求。手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，
有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。应先少舀些汤尝一尝。等汤稍许降温时 ，再送至嘴里 。调羹主要是用于喝汤 ，应用左手端碗，按住调羹的柄 ，不要将汤碗端起来，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边，也有一定的讲究 。尤其是在喝汤时 ，尤其是第一匙 ，要以不离碗、食指在上 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，再以右手持调羹舀汤。当汤碗里的汤将喝尽时，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，不要将调羹碰碗 、调羹就口的程度 ，将汤碗稍为侧转，负有确认汤热度的任务。把汤倒入嘴里 。拇指和中指在下支撑 。盘的外面 。
汤匙不能太满。拇指和中指在下支撑 。
喝汤时不能发出响声 ，食指在上 ，切不可使汤滴在碗 、