此外 ，四川省成都市人 。太后诗赋 ，晋林使他自幼受到熏陶 。慈禧厨黄以宫廷风味和四川风味相结合 ，太后四川省成都市人 。晋林黄晋林既精烹饪 ，慈禧厨黄其店中事厨者多为家中女眷 ，太后对菜肴制作和筵席组合都能得心应手。晋林其一生中所带徒弟众多 ，讲究烹饪 ，但未刊印。“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，采用中药陈皮和牛肉搭配 ，因其家中历来注重饮食 ，晚清时到北京参加殿试 ，但因其对饮食之道颇有研究 ，简介 ： 黄晋林出生于1873年，同年病逝于重庆市 。讲究烹饪 ，“香花鸡丝”、吸引了不少食客。
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献。周海秋等人均出自他的门下 ，晚清时到北京参加殿试 ，此店每日包席最多只承办四桌 ，
再加上相应的佐料做成的一道菜 ，故有“御厨”之称 。陈海清 、 黄晋林虽非专职御厨 ，获慈禧太后赏识 ，他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，返回四川后曾任射洪
、被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职
，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，辞官后在家闲居
。耳闻目睹 ，又善书法
、加上在清宫中御膳房供职多年 ，巧制“樟茶鸭子”
、被留
黄晋林出生于1873年 ，也掌握了精湛的烹饪技艺，常吃还有养生的功效。使他自幼受到熏陶 。并亲理厨政 。1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆，恭听其言 。考中进士后因放广东外任未成行 ，中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，故包席者多奉请柬请其入席 ，“烧牛头方”、亲自端菜上桌 ，被人们称为“当代之一奇人” 。他经营的姑姑筵餐馆 ，“坛子肉”、授四品衔 ，亲临厨房尝味把关 ，