4 、炒杂
5 、营养
7 、健康菌
风味可能蘑菇会释放一些汁水出来,独特的洋迭香迷迭香2只、式菜品利特级初榨橄榄油橄榄油2大勺、品迷3 、黑椒洋葱丝 、汤汁过多的话,(半勺泡洗蘑菇用 ,
2、黑胡椒碎1小勺 、半勺用于炒菜调味用)
做法:
1 、煸炒至蘑菇微微上色 。切些洋葱。
12 、
8 、蒜8-9瓣、
11、
9、意大利香菌4朵 、然后连皮一起拍一下。
10 、临出锅前撒入新鲜的迷迭香叶 ,泡过盐水的蘑菇反复用清水冲洗几遍后沥干水分,下入切好的蘑菇片中大火不停的翻炒,过热后倒入橄榄油 。大蒜最外面的外皮剥掉 ,盐1小勺 。调入一小勺黑胡椒碎和适量的盐。品利特级初榨橄榄油 、留着里面的蒜皮,黑胡椒碎 。
6、迷迭香 、先放入带皮的蒜煸香后再放入洋葱丝炒香。这次做的杂菌选的是香菇 、口蘑4朵、带皮的被拍过的蒜 、将调料和香草拌匀就可以出锅了 。如果选的蘑菇种类有差异可能有的会泛出不少汤,把新鲜的迷迭香叶子摘下来,再翻炒半分钟,
原料 :
草菇4朵 、
