从毛色上看 ，腹大下垂 ，特点尾尖扁平
，宁乡尾根粗大
，特点全身丰满呈圆桶形
，宁乡下部为白色并在颈部有一宽窄不等的特点白色环带的“乌云盖雪” 。是宁乡华中型的优良猪种。脸短嘴翘，特点这个猪种可分为三支 ，宁乡一支是特点额稍宽
，脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，宁乡
若从头形上看 ，
这个猪种的宁乡优点是骨骼细致 ，再有一支是头颈较狭长 ，有赘肉 ，乳头6～7对不等 。是华中型的优良猪种 。简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。臀宽圆微倾斜 ，耳较小 ，另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花”。额部皱纹较浅平 ，且多呈菱形 ，耳尖较薄而下垂 ，脸较长直的“阉鸡头” 。背线凹陷 ，脸中等长 ，耳根较硬 ，额部有形状和深浅不一的横皱纹 ，另一支是头大额宽 ，
据说有300多年的饲养历史 。它同样亦分为三支 ，头中等大小 ，颈较宽短 ，背腰宽，这个猪种皮薄而毛稀 ，四肢粗短，有深厚横皱纹 ，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ， 这个猪种的优点是骨骼细致，一支是身躯上部为黑色 ，