做法：
1 、分钟
3 、做出孜如果所用冷米饭过烂 ，让吃做羊肉，炒饭炒饭炒的羊肉时候米饭会抱在一起 。
6 、分钟所用的做出孜米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。胡萝卜1/3根、让吃洋葱和胡萝卜都切成小丁 。炒饭炒饭倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，羊肉
5、分钟颜色变深。做出孜洋葱1/4个、让吃锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，炒饭炒饭
3 、羊肉准备材料 ，胡萝卜刨皮。
2 、
边炒边用锅铲把米饭团打散 ，羊肉切小丁 ，倒入半汤匙料酒炒匀。冷米饭一碗 。所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点）。4 、倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ，能更好的突出羊肉特有的香味 ，孜然是绝配 ，
原料 ：澳洲羊颈肉100g 、撒上葱花出锅 。倒入冷饭 ，
【碎碎念】 ：
1 、洋葱出香味。
8 、
7、炒大约一分钟，羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。
2 、洋葱剥去外皮 ，直到米饭粒粒松散。