原料:白水羊肉250克 刀削面
配料:白菜四片 番茄一个 木耳一把 青椒两个 姜一块 蒜两瓣 煮羊肉的面羊面原汤适量
调料:盐两茶匙 黑胡椒一茶匙 羊油辣椒适量
做法 :
1,木耳泡好撕小块。肉烩番茄切块,刀削番茄 ,夏日调入盐 ,口水
7 ,面羊面锅里放油 ,肉烩白菜切断,刀削
8 ,大火烧开 ,
3,
2,
5,尝一下味道,炒羊肉姜片(我家有个不吃辣椒的所以我的辣椒油和蒜泥是最后放的,放入白菜,根据自己口味调味后放入青椒炒断生即可。
4,面条放入大火烧开 ,兑入煮羊肉的汤,
6,姜切片。把刀削面煮六成熟捞出过冷水备用 。吃的时候根据喜好放蒜泥和辣椒油。原料。
