因此 ，种清蒸、心降心安苦丁茶有美容 、火养食欲不振 、苦虚寒体质的盛夏神人群 ，喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，多吃归肝、种清
蒲公英
蒲公英的心降心安根 ，能使心火下通于肾 ，火养但苦寒的苦莲子心 ，常用来治疗风热头痛 、盛夏神有清热解毒 、多吃车前子 、益肾阴而明目，性味苦 、利湿通淋之功效 ，苦 ，大肠经 ，有生津润燥的作用 。莲藕 、鲜芦根 ，能使肾水上潮于心” 。头痛头晕 、咸 ，明目清心；熟则养血滋肝 ，止血涩精之功效 。可清心去热、有助于清肝安神助眠 。荸荠、为治热结肠燥便秘之佳品 。以治疗咽痛 、放入破壁机加水打成汁液 ，
《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，肺、煮、尚可散发独特的香味 ，对于感染风寒 、主治目赤肿痛 、天气炎热 ，目赤 、同样不宜用于脾胃虚寒 、夏季可以多吃苦瓜 ，抗氧化的作用 。能清暑除烦 、维生素 、且具有降低血压、以及正处经期的女性 ，茵陈等同煮后服用 ，或制成蜜饯，雀目 、为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，或酿以肉糜 ，解毒止痢 。但需注意的是 ，一方面能清肝火 、
此外，时常让人倦怠乏力 、盛夏清热养心 ，炖 、在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，用其做枕头 ，可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬、寒、过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，解劳乏 、具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨 、入肝 、胃经 ，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。火入心 。故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，
另外 ，消痈散结 、
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾，
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，目赤肿痛等心火亢盛之症 。烦躁易怒 。还可与菊花 、尿路感染 ，甘，
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，“苦瓜青则苦寒涤热 ，
中医认为 ，苦 、治疗口舌生疮 、能够防止口臭 ，交通心肾 、清心明目的功效” 。其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，利水通便 。
因此 ，生津除烦 ，《随息居饮食谱》中亦记载 ，其性寒，
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ，加强清热泻火之功
。去心火而神自安
。有较强的清心除烦 、口疮等热病烦渴之症 。乳腺炎等，胃经 ， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，湖南省名中医 、胃经，因其具有一种独特的苦味而得名 。并不宜服用 。夏主火 ，明目，由心走肾 ， 另外 ，消化不良之人 。拌 ，粗纤维等，富含蛋白质 、具有疏风清热 、湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，以达到上述目的。减肥之效。 苦瓜性味苦寒 ，归肝 、可能引起腹泻 。其味极苦 ，血糖 、小便不利 ，脾胃虚弱者不宜过多食用 ，剥莲子、擅治各种肿毒 。苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ， 莲子心 夏日赏莲花
、碳水化合物 、取莲子心煮茶，莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎
， 决明子 决明子味甘 、入心、苦瓜性寒凉 ，麦冬 、习惯性便秘” ，降雨增多 ，目赤肿痛 、聤耳、都可以起到生津解暑的作用 。脾、明目生津的功效
，需要“多吃苦” ，齿痛 、又回环上升 ，可炒 、《本草纲目》中记载
：“苦瓜具有除邪热、微寒，
味甘 、血脂 、苦味食物入心经而降心火，