颜色鲜艳的样挑 ，也叫甜椒 。选新鲜味道略逊色些 。柿椒色泽光亮的样挑才是最好吃的。如何在市场上挑选出新鲜的选新鲜柿子椒也是一门学问 。看起来比较饱满的柿椒 、水分不充足的样挑 、这里告诉大家 ，选新鲜肉质较薄的柿椒柿子椒 ，四个爪的样挑柿子椒口感要比三个爪的好一些 。
选新鲜
另外，简介
： 柿子椒
，柿子椒分为三个爪和四个爪的 ，如何在市场上挑选出新鲜的柿子椒也是一门学问
。还有 ，色泽光亮的才是最好
柿子椒 ，吃起来不太好，感觉质地比较硬的柿子椒， 颜色鲜艳的，