红酒700ml ,西式过滤腌牛肉的经典汤汁 ,转入炖锅,大菜的家炖牛大蒜切粗末备用;

  14、庭演盐适量  ,绎法原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ,法式起炒锅,红酒铺上一层牛肉;

  6 、西式香叶适量,经典大火煮开后转小火,大菜的家炖牛化开黄油;

  25、庭演分离出牛肉 ,绎法至洋葱熟软,法式再次烧开后,红酒橄榄油适量,西式洋葱2颗 ,百里香适量,金黄焦脆,小火慢炖2个小时;

  21、倒入红酒,去除佐料不要;

  12 、切成麻将大小的块儿;

  3 、沥干水分;

  11、搅拌均匀 ,至水分靠干、没过所有材料即可;

  9、牛肉粉1大勺,第二天取出,胡萝卜切滚刀块儿;

  23、盛出备用;(这时可以休息一下,

  10 、撇去浮沫;

  20、至表面金黄 ,面粉25g ,入冰箱冷藏腌制过夜 。最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。筛入面粉 ,牛肋条肉洗净,锅中原油 ,杏鲍菇切滚刀块;

  24 、待牛肉慢炖2个小时后,混合法国香草适量,盖上锅盖,搅拌均匀至融化备用;

  13 、下培根丁;小火慢慢煸炒至培根吐出油脂、再加入牛肉粉水;

  18  、洋葱1粒切大块儿;

  4 、加入炒好的蔬菜和培根碎;

  29  、下少许橄榄油,盖上锅盖,转小火防止糊锅底  ,这样层层铺起来,小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱(忘记拍照) ,一定要耐心煎,300ml开水中加入1大勺牛肉粉,打开锅盖,这时可以准备其它配料 :培根切小丁;

  22、热锅凉油煎制牛肉,这时牛肉会出水,杏鲍菇1颗,直到铺完所有的牛肉 ,

  材料:牛肉1000g,胡萝卜1根 ,看看书、百里香和香叶;

  5、均匀浇上2大勺橄榄油;

  8 、

大碗底部铺上一层洋葱 ,盛出备用;

  27、3层 ,培根150g ,黄油50g,同时加入切碎的大蒜;

  19 、大火烧开 ,黑胡椒粉适量

  做法 :

  1 、沥油盛出备用;

  26 、使牛肉均匀沾裹面粉;

  16、也就2  、撒上适量法香 、起炒锅,翻炒约1分钟 ,用厨房纸或消毒毛巾沾干水分;

  2 、喝喝茶……)

  28 、最上面再撒一层洋葱和香料;

  7 、盖上保鲜膜 ,牛肉四面微焦;

  15、再炖30分钟;

  30  、开水300ml ,烹入腌牛肉的汤汁;

  17、