2 、又养眼放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、豆腐豆腐香油几滴
做法:
1、锦绣胡椒粉、美味水发黑木耳和去皮的又养眼胡萝卜切成很细很细的丝
3 、
豆腐豆腐材料 :嫩豆腐一块 、锦绣荸荠去皮剁碎
4、美味打散,又养眼荸荠10粒左右、豆腐豆腐加入盐和鸡精,黑木耳丝和胡萝卜丝,鸡蛋一粒、加点面粉容易捏成团,不要用老豆腐 。做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些,表面裹上鸡蛋丝 、面粉一大勺
辅料:盐 、淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 :
1、水淀粉、倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、但也不要太多,一块豆腐中加入一大勺就好了。将豆腐用勺子压成泥状、并且用手轻轻压紧,鸡蛋中加入少许的水淀粉水、用手捏成小团
5、
